안녕하세요~ 여러분 저는 자취생활 10년차인 직장인입니다. 제가 요리를 잘하는 편은 아니지만 요리는 생존과 직결되는 문제이기 때문에 꾸준히 하려고 노력하는데요. 특히나 국 종류는 재료손질이랑 조리방법이 간단해서 자주 해먹는 편이에요. 이번엔 생일 때 받은 소고기 선물세트가 있어서 오랜만에 미역국을 끓여보려고 합니다. 마침 백선생님 유튜브 채널에 미역 관련 영상이 올라와서 그걸 참고해서 만들어 보려고 하는데요. 과연 어떤 맛일지 기대되네요. 미역국은 한번 배워 놓으면 그냥 나중에 와이프 생일이나 출산할때 내가 직접 준비해 주는 미역국에 감동의 눈물이 몇천배는 느끼게 된다고 하는데요 그중에서 오늘은 고기 없이 하는 미역국 끓이기와 소고기로 하는 미역국 끓이기를 해봅니다. 미역국 끓이기 준비사항 및 도구 물량..
명동에 데이트를 하러 많이 가거나 가족들과 주말 나들이를 가는 분들이라면 꼭 가봐야 하는 명동 근처 현지인 맛집과 데이트 코스가 많이 있습니다. 저는 명동에 가면 꼭 가보는 곳들이 몇 군데 있는데요 저장을 많이 한 맛집이나 뷰 맛집, 혼밥 맛집, 인테리어 맛집, 요즘 뜨거나 많이 찾는 맛집들 베스트를 정리를 해보고자 합니다. 데이트 코스로는 명동과 가까운 먼저 대학로 혜화역이 아닌 인사동 근처에 가실 경우는 "쌈지 마켓 거리인 쌈지길"을 꼭 가는 것을 추천을 드리고 고양이 카페도 꼭 한번 들려보시는 것을 먼저 추천을 하고 싶습니다. 그리고 보드카페도 좋은데요 이전에 딸과 함께 가서 너무나 좋았던 고양이 카페 관련 글 참고해 보시면 좋습니다. [명동 데이트 코스] 서울 명동 종로 맛집 주소록 10 데이트 ..
오늘은 유부 김밤 만들기를 해봅니다. 간단하게 가족용으로 1인용 불짬뽕 유부 김밥을 만들어 볼 텐데요 아이들 입에 들어가면 불처럼 매울 수 있지만 한번 맛을 들이면 절대 못 벗어나는 새콤달콤한 유부를 매콤하게 감싸는 햇반 컵반 불짬뽕 덮밥의 이색 요리 레시피를 재료와 요리법을 공개를 해 봅니다. 불짬뽕 유무 말이 김밥 만들기는 아주 쉽게 만들 수가 있습니다. 유부 김밤으로 생활의 달인 유부 김밥 요리사가 되어 보시기 바랍니다. 유부 말이 김밥은 약간은 새콤한 맛을 낼 수가 있어서 입맛이 없는 분들에게는 간단하게 드실 수 있고 가방에 넣어서 저녁 늦게 까지 야근을 하는 분들이라면 간단하게 배를 채울 수 있는 간식도 될 수 있어서 만들어서 가방에 넣어 직장에서 야근 시 우유나 과일 음료수와 함께 드셔 보시기..
직장인들이 아침저녁 점심 메뉴를 모두 집에서 요리를 할 수 있는 시간을 줄여주는 담꾹이라는 무인 참업 밀키트 점포가 있어서 여러 번 이용을 했는데 맛이 좋아서 담꾹 추천 메뉴인 담꾹 제육볶음, 떡볶이, 부대찌개, 제육볶음, 찜닭, 백순대, 닭볶음탕, 크림 파스타 등이 있다고 하는데 오늘은 크림 파스타와 된장찌개를 해서 끼니를 해결을 했습니다. 담꾹을 창업을 하시려는 분들에게도 비용 등도 중요할 텐데요 같이 알아보고 창업비용 및 무인점포이어서 비용이나 위치 등도 중요해 보일 텐데요 이 부분도 같이 정리를 해 봅니다. 담꾹 스파게티 밀키트 메뉴 요리하기 담꾹담꾹 창업을 하시려는 분들이나 집에서 담뿍 안동찜닭, 담꾹 부대찌개, 담꾹 제육볶음, 담꾹 떡볶이 등이 검색이 많이 되고 있어서 필요한 분들은 네이버 지..