집 근처에 있는 미소야 냉메밀 냉면이 먹고 싶어서 집에서 간식 겸 디저트와 비슷한 가쓰오 생명 국수를 만들어서 간단한 식사를 해 봅니다. 요리는 정말 간단한데요 따라서만 하면 시원한 메밀 국수를 만들어 먹을 수가 있습니다. 가쓰오 메밀 생면 국수 재료 가쓰오 메일 국수 만들기 재료는 총 3가지 입니다. 1) CJ 가쓰오 메일 생면 1개 2) 파 조금 3) 무 큐브 3개 CJ 가쓰오 메일 생면 1개 가격은 2인분으로 4,660원에 구입을 했어요. cj에서 파는 면중에서 가쓰오 소바도 있었는데요 6,900원에 구매를 할 수 있는데 저희는 오늘 메밀을 준비를 해 봤습니다. 갈은 무와 와사비 만으로 시원한 맛을 느낄 수 있는 일본식 정통 소바면을 드시고 싶은 분들은 소바면을 선택해도 좋을 듯합니다. 아래는 가쓰..
가정식 유부초밥은 디저트로도 좋고 소풍을 갈 때나, 회사에 점심 도시락에 간단하게 토마토와 바나나 과일 등과 함께 준비를 해서 다이어트식으로 준비를 하면 정말 간단하면서도 맛있는 식단 한 끼가 완성이 될 수가 있습니다. 아보카도 유부초밥 디저트 간식을 만드는 방법을 소개해 드리고자 합니다. 아보카도 유부 초밥 만들기 재료 소개 준비할 재료 입니다. 1) 간편한 유부초밥재료 2인분 2) 밥 2 공기 3) 아보카도 반개 4) 들기름 1/2 스푼 5) 유부초밥용 분말 스프 만들기 순서 1) 유부를 살짝 물기를 제거를 해 주시기 바랍니다. 2) 아보카도를 네모로 썰기를 합니다. 사이즈는 가로 0.4cm 세로 0.4cm 크기로 잘라 주시고 유부가 큰 경우는 유부 크기에 맞게 크기를 확인을 해서 잘라서 준비를 해 ..
이태원에는 유명한 수제버거 맛집이 많이 있는데 그 정도는 아니지만 오늘은 집에서 20분 안에 가족들과 먹을 수 있는 가정식 미니 수제 버거를 만드는 법을 소개하고자 합니다. 사랑의 불시착의 리정혁 씨도 북한에서 먹었으면 놀랄만한 버거 요리를 준비를 해 봤습니다. 미니 수제 버거 만들기 재료 준비 하기 1) 햄버거용 빵 한봉지 2) 패티용 소고기 반 근 3) 양파 1개 4) 계란 5) 상추 6) 소금 반 스푼 7) 후추 1/3스푼 8) 들기름 또는 참기름 한 스푼 9) 샐러드드레싱, 닭강정 소스 10) 치즈 총 10가지를 준비를 합니다. 빵은 봉지에 있는 그대로 사용을 하게 됩니다. 약간 고소함을 원하시는 경우 프라이팬에 약간 구우시는 것도 추천드립니다. 타타르 소스나 치즈는 약간 느끼할 수 있어서 아일랜..
명절이 지나고 남은 음식 중에서 간식으로 무엇을 해 볼 수 있을까 냉장고를 뒤져 봤는데 돼지고기가 조금 있어서 돼지고기 부침개를 만들어 봤는데 아이들이 무지 맛있게 먹을 수가 있었습니다. 만드는 방법은 너무 간단해서 한번 소개해 보고자 합니다. 가정식 디저트 간식 - 돼지고기 김치 부침개 첫번째로는 재료를 준비해 봤는데요 간단하게 있는 재료를 모아서 준비를 하시면 됩니다. 부침개용 필요한 재료 준비하기 1. 부침가루 (찹쌀가루) 2. 애호박 반개 3. 감자 2개 4. 양파 1개 5. 돼지 고기 반 근 (잡채용) 부침개 양념 소스 만들기 방법 간장, 설탕, 식초, 물을 동일한 비율로 1:1:1:1로 섞어서 소스를 만듭니다. 또는 청양고추 초절임 한 것을 사용하셔도 됩니다. 부침개 가룬는 오뚜기 부침가루를 ..