백종원표 레시피로 잡채를 만들려고 레시피를 검색을 해보니 일반 잡채를 만드는 비법과 크게 달라 보이지 않았다. 설탕 2큰술 진간장 4큰술 참기름 4큰술 식용유 4큰술 다진 마늘 1큰술 소금 조금 등을 넣어서 만드는 비법은 모두가 좋아하지만 저는 조금 식상해 보여서 오늘은 장모님 표 잡채인 강원도식 고추장 돼지고기 잡채를 만들어 보기로 했습니다. 잘 먹지 않는 초등 3학년도 딸아이도 한그릇을 금세 비웠는데요~^^ 오늘은 잡채를 여유롭게 만들어서 냉장고에 두었다고 남편 휴무 때나 아이들 간식으로 데워서 먹을 수 있도록 준비를 해봤습니다. 백종원 레시피로 강원도 장모님표 고추장 돼지고기 잡채 만들기 백종원표 레시피는 대중적인 맛을 감안해서 최대한 맛이 많은 사람들이 좋아할 만한 레시피를 주는 것이 핵심으로 보..