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세프는 모르는 나의 식단일기

유부초밥 만들기 및 장단점 3가지 (유부초밥 마니아 된 이유)

by 좋은 친구와 Super Mom & Daddy 2021. 3. 29.

유부초밥을 어렸을 적이나 약간 젊었을 때는 그렇게 김밥처럼 편하고 한국식처럼 느껴지지 않는 음식이었지만 지금은 조금 생각이 달라져서 간편식을 준비하는 주부들에게는 유부초밥을 권하고 싶어서 사진 몇 장을 준비하고 올려 봅니다.

 

유부초밥의 장점 그리고 단점

유부초밥의 장점 3가지 

 

첫째, 간편하다.

시간을 절약이 가능하다. 요즘 같이 바쁘고 약간의 개인적인 시간을 더 소중히 하는 시대에는 이런 음식이 더 편리하게 하는 장점이 있는 음식 재료가 된다. 

 

 

 

둘째, 만들기가 쉽다

아이들과 같이 만들어 보기가 쉽다. 그냥 유부사다가 끓여서 초밥은 그릇에 놓고 식탁에 같이 앉아서 도란도란 만들어 보는 것이 정말 기분도 좋고 가족들과 즐거운 시간을 보낼 수가 있는 먹거리이면서 소통의 도구가 되는 재료다.

 

김치찌게와 어울리는 유부초밥

 

셋째, 영양식이다. 

초밥을 만들때 어떤 재료를 같이 넣느냐에 따라 유부 초밥이 아보카도 유부초밥이 될 수도 있고, 제철음식인 두릅을 넣으면 두릅 무침 유부초밥이 되고, 나물을 넣으면 나물 유부초밥을 만들어 볼 수가 있어 이것은 모두 영양식이 될 수 있다.

 

유부초밥 누드유부 초밥

 

 

유부초밥의 단점

 

첫째, 만들려고 하면 겁이 난다?

유부라는 이름이 약간은 어색하다. 왠지 그냥 남자들이 느끼기에는 조금 단어에서 이상한(??^^) 느낌이 나서 그런지 유부초밥을 좋아한다고 하는 사람 내 주변에서는 보지를 못했다. 내가 이상한가?ㅋㅋ 그런데 실제로는 만들기가 너무 쉽다.

 

유뷰초밥 속재료 모습

 

둘째, 오래 보관이 어렵다. 

김밥도 마찬가지 이지만 유리용기에 넣어서 보관을 하더라도 하루를 넘기면 상하기 쉬운 재료이다. 여름에는 특이 그렇다. 오래가도록 방부제를 칠 수도 없고.. 나의 유부초밥 사랑은 여름이라고 해서 안 될 것은 없을 것이다. 그냥 만들면 없어 기지 때문이다.

 

유부초밥 김치찌게와 같이 먹기

 

셋째, 단점이자 장점인데요 남는 쓰레기가 없다. 

영양식이나 보니 우리 아들이나 딸이 너무 잘 먹어서 몇개 먹을 수가 없어서 음식물 쓰레기가 남지 않아서 좋다입니다. 

 

 

유부초밥 장단점 총평하기

유부초밥은 처음에 재료 때문이라기 보다 만들어 보지 않아서, 또는 처음 신맛이 느껴질 수도 있어서 거부감이 있는 음식일 수도 있겠다는 생각은 했었던 나에게도 유부초밥이 없으면 가끔씩 만들어보는 재미를 부치고 나서 유부초밥 마니아가 되었다. 시간도 절약되고 영양식이고 간편하면서도 음식물 쓰레기가 남지 않을 수 있는 유부초밥을 여러분도 한번 만들면 좋을 것이라 생각합니다.~~~

 

더 읽으면 좋은 글들 

 

아래 글은 유부초밥중에서 아보카도 유부초밥을 만들어본 포스팅 글이다. 오늘 너무 바빠서 정식 요리를 준비가 어렵다면 아래 포스팅 글을 참고해서 가족들과 단란한 유부초밥 만들기를 해 보시기를 추천하다.

 

또한 회 정식을 먹으로면 인어교주 해적단을 모르면 간첩이라는 말을 하고 싶다. 젊은 사람들 사이에서는 잘 알려진 어플인데 활용하시면 친지나 가까운 친한 친구들을 불러 화목을 다질 때는 이만한 생선회와 초밥을 찾을 수가 없다. 

 

1) 가정식 요리 먹거리 글로 읽어보면 좋은 아보가도 유부초밥 만들기 포스팅

 

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